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夏季养生粥有哪些,两种适合夏季吃的粥(清热健脾祛湿)

养生是一年四季都可以做的事,夏季自然不例外,有人说夏季养生最好的方法是喝粥,那夏季养生粥有哪些呢?以下是两种适合夏季吃的粥,跟着小编一起去了解看看。

夏季养生粥有哪些

夏季养生粥有哪些,两种适合夏季吃的粥(清热健脾祛湿)

在夏季养生小常识中有介绍到,夏季养生原则有四点:清热消暑、健脾除湿、补养肺肾、冬病夏治。而想要做到这几点,喝南瓜玉米粥和荷叶莲藕粥是一种不错的选择,它们不仅美味,还能清热消暑,并有健脾祛湿的作用。

两种适合夏季吃的粥

1、南瓜玉米粥

夏季养生粥有哪些,两种适合夏季吃的粥(清热健脾祛湿)

南瓜玉米粥口感清爽不腻,夏季食用不仅消暑,还有助于补钙补锌、明目护眼,适合长期用眼的办公族和学生。南瓜玉米粥的做法也很简单,分三步即可:

①处理南瓜:将南瓜去皮洗净后切块,之后放入沸水中隔水蒸8~9分钟,等南瓜煮烂后将其压成面糊状;

②辅材处理:锅内加适量凉水、玉米粉、糯米粉,搅拌均匀后开煮,中途加冰糖,适时搅拌防止粘锅底;

③开锅煮粥:等锅内水开后将面糊状南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅,这样美味的南瓜玉米粥就做好了。

2、荷叶莲藕粥

夏季养生粥有哪些,两种适合夏季吃的粥(清热健脾祛湿)

荷叶莲藕粥口感也十分清爽,再加上荷叶独特的清香,吃了不仅能增进食欲,还具有清热解暑、降压降脂的功效,适合夏季气候炎热的时候食用,如果夏季中暑,食用一碗荷叶莲藕粥便可缓解。

夏季养生粥有哪些,两种适合夏季吃的粥(清热健脾祛湿)

荷叶莲藕粥的做法:烹饪时,先将荷叶洗净切碎放入锅内,等水烧开后捞出荷叶,然后将莲藕切成小块后与大米一起加入汁中煮成稀粥,最后加入白糖调味就可以了,也有人会放点荷叶碎片进去,看起来更美观。

夏季养生粥有哪些,两种适合夏季吃的粥(清热健脾祛湿)

小结:总的来说,南瓜玉米粥和荷叶莲藕粥是两种适合夏季吃的粥,想养生的朋友不妨在夏季喝喝看。其实,要说关于夏季养生粥,除了以上两个外,山药莲子粥、菠菜猪肝粥、鸡蛋蔬菜粥都有养生效果,大家可以根据自身口味来选择。有兴趣的朋友,还可以看看秋天吃什么养生。

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