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不粘锅涂层脱落还有用吗,不能用(继续用会危害健康)

每个家庭厨房中,都会有不粘锅,而普通不粘锅使用两年后,很多会出现涂层脱落的情形,那不粘锅涂层脱落还有用吗?不粘锅涂层对人体有什么危害?对此,就由小编为大家解惑。

不粘锅涂层脱落还有用吗

不粘锅涂层脱落还有用吗,不能用(继续用会危害健康)

1945年,不粘锅诞生,它带有特氟龙(聚四氟乙烯)涂层,是一款方便易清洗的平底锅,直到今天,我们都还享受着它带来的的便利。而当不粘锅涂层脱落时,锅的使用效果会大大降低,而且还会散发一些有毒物质,所以是不能继续使用的,否则会危害身体健康。

不粘锅涂层脱落还有用吗,不能用(继续用会危害健康)

原因1、使用效果差:不粘锅不粘锅,主要功能就是不沾,而当不粘锅涂层脱落后,原本不粘的效果会大大折扣,开始出现粘锅的现象,这样既影响做菜时锅的使用感,还会增加锅体的清洁难度,并且清洁时涂层会继续脱落。

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原因2、释放有毒物:不粘锅涂层的主材料是特氟龙,特氟龙涂层在家庭中,在低于400 摄氏度的环境下使用,对人体不会产生毒性。可当涂层脱落后,锅体在受热时就会释放有毒气体,包含两种致癌因子和多种对呼吸道具有刺激性的物质。即使是小火烹饪,也会释放一些有毒有害的气体。

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注意事项:不粘锅的涂层功能强大,但它不耐磨,普通的不粘锅用两年后就会出现涂层脱落的情形,继续使用的话会影响健康,因此家中使用的不粘锅建议两年更换一次。如果想要不粘锅使用更长时间,除了少用外,建议在使用不粘锅的时候,选择木质或者合成材料的锅铲,以减少在烹饪过程中对锅体的伤害。

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小结:关于不粘锅涂层脱落还有用吗,看完全文,大家知道了吧,涂层脱落后,锅不能用,否则会危害身体健康。所以为了防止不粘锅涂层脱落,日常使用不粘锅时,应避免干烧锅体,和不要热锅冷洗,还有要避免使用过硬清洁工具。有兴趣的朋友,可以看看麦饭石和不粘锅的区别。

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