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香菇芹菜禁忌有哪些 香菇芹菜怎么做比较好吃

香菇可以和芹菜可以一起食用,没有什么禁忌。香菇炒芹菜是一道非常美味传统名菜。这道菜品香味极其浓郁,味道清爽而且非常可口,经常食用对身体有非常多的好处。在山东民间,香菇芹菜大包子,是一种绝佳的美食香菇的的美味完全可以浸入到芹菜的缝隙中,让芹菜更入味,两者的搭配可以说是绝佳美味。

一、香菇的主要功效

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香菇能够提高人体的免疫功能,香菇内还含有非常多化学元素,这些化学元素对于降血脂有着很大的好处。香菇作为真菌类食物,含有非常丰富的氨基酸,可以对人体起到很好的补充能量。

二、芹菜的功效

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芹菜是营养价值非常高的一种蔬菜,而且较为常见。芹菜是低碳水化合物减肥食物之一,经常吃还可以减肥。芹菜的一种非常重要的功效就是降血压,芹菜内含有软化血管、减少血压粘稠度的成分,这些成分可以控制身体里面的血压,深受老年朋友的喜爱。芹菜还含有含量较高的铁元素,对于身体内血红蛋白含量低的人们,则要经常食用芹菜。芹菜生性属碱,芹菜中有一些化学成分可以中和尿酸,对于有痛风或者体内的尿素超量的患者,也应该要经常食用。

二、香菇芹菜的烹饪方式

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​香菇现在已经成为人们餐桌上比较常见的一种食物。而香菇炒芹菜的方法也是非常的简单,只需要先把香蕉进行发酵,然后再把芹菜切丝。接着往锅里面倒一些油加热,等到油温上来之后,再把香菇和芹菜进行爆炒,如果喜欢吃红萝卜的人们可以往菜里面加入适当的红萝卜,味道更加的美味。在爆炒的过程中要加入适量的味精和酱油,这样可以起到一个很好的提鲜作用,等到芹菜和香菇熟了之后,基本上这道菜品就可以了。

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