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柠檬和牛奶可以一起喝吗,不能(同食会造成消耗不良)

柠檬是一种常见美味的水果,榨成汁还是一种好喝的饮品,而牛奶是家庭常见饮品,这两者是很容易碰见,并被人同时食用的,那柠檬和牛奶可以一起喝吗?对此,就由小编为大家解惑。

柠檬和牛奶可以一起喝吗

柠檬和牛奶可以一起喝吗,不能(同食会造成消耗不良)

就营养成分而言,柠檬和牛奶是不能一起喝的,因为柠檬是酸性的,牛奶富含蛋白质,它们在胃中会相结合,从而凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块,造成消耗不良。所以柠檬和牛奶不能同吃,如果要吃柠檬,应在喝牛奶一小时以后再吃。

柠檬不能和什么一起吃

柠檬和牛奶可以一起喝吗,不能(同食会造成消耗不良)

除了不能和牛奶一起喝外,食用柠檬时,还应注意不能与海鲜同食,因为海鲜中的钙质会和柠檬中的果酸结合,容易引起蛋白质的凝固,从而增加结石的概率性。此外,柠檬也不能和一些抗维生素c物质的食品(胡萝卜、黄瓜等)同食,这样会降低食物的营养价值。

牛奶不能和什么一起吃

柠檬和牛奶可以一起喝吗,不能(同食会造成消耗不良)

吃柠檬时,一般不会吃别的东西,所以禁忌相对少,但牛奶不一样,它是饮品,可以搭配各种食物,也正因为如此它有许多禁忌,以下是几种不能与牛奶同食的食物,大家需谨记:

1、牛奶+巧克力(×):牛奶富含蛋白质和钙,而巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性的草酸钙,严重影响钙的吸收,长时间这样吃,甚至会出现头发干枯,腹泻,生长缓慢等现象;

2、牛奶+韭菜(×):小孩想要长高、换牙,喝牛奶补钙是很有必要的,但喝牛奶时不要吃韭菜,因为韭菜含草酸多,它会影响钙的吸收。

柠檬和牛奶可以一起喝吗,不能(同食会造成消耗不良)

3、牛奶+(×):喝热牛奶的时候,一定不能吃糖,因为牛奶中的赖氨酸能与果糖发生反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体!所以鲜牛奶在加热时,不要加糖,想加糖也应等牛奶稍凉些后。

4、牛奶+药物(×):吃药的时候,最好用水服用,千万不要嫌苦就用牛奶,因为牛奶中的某些成分会降低药物在血液中的浓度,甚至让药物难以被肠胃吸收,从而影响药物的功效!

柠檬和牛奶可以一起喝吗,不能(同食会造成消耗不良)

小结:关于柠檬和牛奶可以一起喝吗,看完全文,大家知道了吧,两者不能一起喝,否则会在胃中生成结块,造成消耗不良。真要吃柠檬,应在喝牛奶一小时以后再吃。家中常被柠檬和牛奶的朋友,还应看看柠檬可以保存多久,以及牛奶当水喝2年的危害。

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