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小米粥可以天天吃吗 经常吃小米粥对身体好吗

小米粥是可以天天吃的,长期食用对人体的好处还不少。最好是在清晨的时候食用小米粥,小米粥具有开脾胃、补虚弱、养丹田的效果,体质虚弱的人食用效果更佳,特别是孕妇和宝宝,能够缓解孕妇产后的疲惫和虚弱,对孕妇的身体能够起到不错的调节作用。对脾胃不好的人也有很大的效果,能够缓解脾胃虚弱引起的食欲不振。

一、小米粥的功效和作用

小米粥可以天天吃吗 经常吃小米粥对身体好吗

小米粥能够帮助孕妇安胎,小米有滋阴补阳的作用,小米在热水的慢熬下能够分解出丰富的氨基酸、微量蛋白等营养物质,不仅能够补给孕妇本身的营养防止因为营养不良导致的流产,还能补给胎儿所需要的氨基酸,提高胎儿的免疫力,从而预防胎儿出生后的疾病。

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小米还具有滋养脾胃的效果,脾胃虚寒的人可以通过小米、猴菇等药材的食用来实现食疗法,对调节脾胃能够起到不错的效果。但是煮小米时一定要煮到比较粘稠才可以食用,等到小米味甘时是最佳食用时期。小米还能够安心养神,许多经常抽烟喝酒的人会使脾胃失调、心神不宁,可以通过食用小米粥来调节身体,使整个人比较舒畅。

二、小米粥的做法

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首先我们要将小米放在温水中泡几分钟,加入一些糖,是为了让小米更加粘稠。然后在锅中放入冷水后放入小米,大火煮开后改为微火慢熬,因为小火就能够使小米里面的氨基酸等营养物质分解出来,喜欢更加粘稠的人们可以再加入几块冰糖,还能放入糯米一起煮,可以使小米粥更加香甜粘稠。

三、小米粥能催奶吗

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​小米粥可以下奶,小米含有大量的酶,适量食用可以增加产妇分泌、增加出奶量。还能配合一些食材如南瓜、红糖、淮山、蛋黄、红枣等效果更佳。

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